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        春分时节如何饮食?这几个饮食原则需遵守

        时间:2020-3-20 11:14:00 来源:免费v片在线观看亚洲科技网

        春分是我国传统24之一,大概是在每年的三月末。春分,顾名思义是春天的分界线,这时候气温也开始逐渐回暖,昼夜平分,世间万物都开始复苏了起来,这正是调养身体的好时候。那么如何在春分时节进行食疗呢?这几个春分饮食注意事项,你一定要知道!

        宜甘少酸

        春分后的饮食调养总原则是以清淡为主,宜甘少酸。春季肝气旺、脾气弱,脾虚易致疲乏、四肢无力等。此时当多吃甘平补脾之食物,如牛奶、豆制品等;吃时蔬菜,如豆芽、莴苣、黄花菜等,可增强人体脾胃之气。滋肝益肾之品,如枸杞、花生、大枣、桂圆,及时令的樱桃、草莓等水果,均可多食用。“酸伤肝”,像羊肉、狗肉、海鱼、虾、螃蟹等酸性食物要尽量少吃。

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        多吃吃时令菜

        两千多年前的孔子就告诫我们“不时,不食”,就是说,不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”,一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的,而药物、食物的气味只有在当令时,即生长成熟符合节气的食物,才能得天地之精气。

        春令时菜包括有养阳之用的韭菜助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果,如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。

        宜吃春芽食物

        春芽食物包括香椿芽、春韭、柳芽、马兰头、鲜荠菜……这些都是只有在春天才能享用的美好食物,非常珍贵。更加奇妙的是,这类食物正能切合人体此季对营养的特殊需要,弥补春季饮食中诸多的缺损和不足。很适合作为春分养生的事物之首。

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        给肠胃放放假

        人们的肠胃也需要休息。饭食吃进肚里,除肠胃之外,人体多个脏腑都要为之忙碌,就连大脑都要为之退让三分,首先要保证气血满足肠胃的需要,这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。

        如果每周都能让肠胃有一个休息日,便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐,或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。

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        春分禁忌的食物:

        1、总的原则是忌大热大寒、而力求中和。如吃寒性食物,则佐以湿热之品;如服益阳之品,则配以滋阴之物,以达阴阳平衡。

        2、忌过咸之物,如咸鱼、咸肉、榨菜、咸蛋等。此类食物可使体内水钠潴留,易使高血压病患者加重症状。

        3、忌各种生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。这类冷食有碍脾胃。对水湿运化不利,可聚湿生痰.

        4、忌辛辣刺激性食物、辛香湿燥之品,如辣椒、咖喱、胡椒、羊肉、狗肉、大葱、白酒等。此类食物易于化燥,增加痰液黏度,可伤及肺阴。


        相关搜索: 春分饮食 24节气
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